海外海集團酒店業(yè)客房管理人員考察交流活動圓滿結(jié)束

客房作為酒店的核心產(chǎn)品，直接影響著顧客滿意度，為進一步提升集團酒店業(yè)客房管理品質(zhì)，集團酒店管理部于2020年7月9日-10日組織各酒店客房部經(jīng)理及分管領(lǐng)導(dǎo)前往永康賓館、義烏銀都酒店交流學習。

7月9日下午在永康賓館交流學習座談會上，該賓館應(yīng)岳總經(jīng)理對永康賓館的基本概況、發(fā)展情況及疫情當下所作的自救工作作了介紹，程凌巧副總經(jīng)理圍繞房務(wù)部管理架構(gòu)、房務(wù)部業(yè)務(wù)管理、人資管理、親情化服務(wù)、VIP接待等內(nèi)容進行了交流分享，實用的實戰(zhàn)操作技巧和案例讓與會者受益匪淺。

隨后，在酒店副總經(jīng)理程凌巧的帶領(lǐng)下，考察了酒店大堂、餐飲、客房等區(qū)域的4D管理并進行了交流。

賓館VIP接待工作：從停車位保證到電梯等待、從菜單設(shè)計到菜肴出品、從席間服務(wù)到送別賓客，各環(huán)節(jié)力爭做到精益求精。

7月10日下午，考察團一行來到義烏銀都酒店，與義烏銀都酒店管理人員圍繞客房績效改革、品質(zhì)創(chuàng)新之安心客房及服務(wù)創(chuàng)新之致家服務(wù)推行進行交流學習并對客房區(qū)域?qū)嵉乜疾臁?

為期二天的客房考察學習活動圓滿結(jié)束，通過本次考察學習活動，各酒店管理人員開拓了視野、增長了見識，同時也看到了差距和不足，并表示在今后的工作中學以致用，盡快落實行動計劃，將集團旗下酒店的客房品質(zhì)通過學習和創(chuàng)新提升到新的高度。