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后廚翻譯官

發(fā)布人:千島湖海外海度假酒店 周麗娟 日期:2018-09-30 閱讀量:load..

發(fā)布人:千島湖海外海度假酒店 周麗娟


別以為廚師只會(huì)顛鍋掂勺、揮刀切菜,在廚師的隊(duì)伍中,也有很多有才氣的人,他們雖然不會(huì)舞文弄墨、吟詩(shī)作對(duì),但他們有著自己一技之長(zhǎng)。千島湖海外海度假酒店西餐廳后廚有著一位可愛(ài)又靦腆的小廚師,他可是西餐廳的翻譯官呢!與外賓對(duì)話很是流暢,遇到外賓他總是會(huì)很熱情地幫助西餐廳大姐解決交流困難的問(wèn)題。今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)這位“后廚翻譯官”讓外賓豎起大拇指的小故事吧!

9月13日12點(diǎn)左右,參加一年一度體育賽事的運(yùn)動(dòng)員們來(lái)到酒店西餐廳用餐,入座后一位外賓(Bill ford)用其不標(biāo)準(zhǔn)的中文詢問(wèn)服務(wù)員去年的小廚師是否還在酒店工作,可否讓他到西餐廳來(lái)敘敘舊。我們的小廚師(余宇聰)接到通知后,馬上放下手中的事情第一時(shí)間趕到外賓面前,了解外賓所需。原來(lái)外賓是要他介紹下當(dāng)天的各式菜品及口味,可以更好的選擇自己所需,以免浪費(fèi)食物。了解此事后,余宇聰針對(duì)當(dāng)天的菜品一一向外賓做了介紹,還主動(dòng)詢問(wèn)客人的喜好,幫客人拿取食物,從用餐開始到用餐結(jié)束,一個(gè)多小時(shí)余宇聰一直陪同著外賓,為此讓Bill ford很感動(dòng),嘴里不停的重復(fù)著“太棒了,太感謝了,謝謝,謝謝!”還豎起了大拇指。希望明年過(guò)來(lái)時(shí)還能感受到如此的品質(zhì)服務(wù)。

千島湖海外海度假酒店余宇聰事跡,只是一個(gè)代表,一個(gè)縮影,像這樣傳遞正能量,情暖貼心的故事在海外海每天都上演著。讓我們?yōu)樵谄椒驳膷徫簧闲燎诘木频攴?wù)業(yè)人員點(diǎn)贊、喝彩,為他們而驕傲。



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