皇冠組織召開六步禮儀法專題培訓(xùn)

發(fā)布人：杭州海外海皇冠大酒店 黃晶晶

4月24日，杭州海外海皇冠大酒店在5樓宴會(huì)廳組織召開了六步禮儀法專題培訓(xùn)。六步禮儀法已經(jīng)在海外海酒店業(yè)實(shí)行近三年，已成為海外海集團(tuán)各酒店重要的企業(yè)文化內(nèi)容之一，它是指導(dǎo)酒店服務(wù)禮儀規(guī)范，推進(jìn)服務(wù)品質(zhì)提升的重要理論基礎(chǔ)。此次是由酒店人事主管張碧君為大家生動(dòng)詮釋六步禮儀的魅力之處。

六步禮儀法是我們集團(tuán)第三方余總在多年酒店工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上提煉而成，余總始終堅(jiān)持從實(shí)踐中來(lái)，到實(shí)踐中去的工作原則，將每一次的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)和升華。六步禮儀法包括“視、笑、動(dòng)、說(shuō)、做、情”六個(gè)方面，此次的培訓(xùn)也是圍繞這六個(gè)方面一一做了詳細(xì)講解，并通過(guò)“案例+情景演練”的方式達(dá)到學(xué)以致用的目的，讓大家明白當(dāng)賓客來(lái)臨時(shí)，我們應(yīng)該以一個(gè)什么樣的表情和動(dòng)作去迎接客人，客人是否會(huì)因?yàn)槲覀兊募?xì)微服務(wù)感到滿意而會(huì)再次選擇入住我們酒店，這是我們值得琢磨的問(wèn)題。一個(gè)微笑，一個(gè)動(dòng)作，相信只有真正按照六步禮儀法的服務(wù)流程去操作，賓客會(huì)為我們而留。

此次培訓(xùn)當(dāng)然少不了問(wèn)答環(huán)節(jié)，每一位回答問(wèn)題的人，也都會(huì)收到行政辦準(zhǔn)備的禮品，以示鼓勵(lì)。在培訓(xùn)的中場(chǎng)休息時(shí)也為員工精心準(zhǔn)備了茶歇，讓員工能在接下來(lái)的培訓(xùn)中充滿精力，保持愉悅的心情去學(xué)習(xí)。

中國(guó)有句古話，溫故而之新，可以為師也。此次培訓(xùn)再一次回顧和學(xué)習(xí)了六步禮儀法，使操作程序和服務(wù)禮儀有機(jī)的結(jié)合在一起，希望酒店員工在賓客面前能以最佳的狀態(tài)展示出我們五星服務(wù)的內(nèi)涵。