清明至，艾粿香，員工食堂喊你來吃艾粿嘍！

為進一步豐富員工業(yè)余生活，了解清明粿的制作過程，感受傳統(tǒng)文化的魅力，千島湖海外海度假酒店行政辦組織了艾粿制作活動。

一場春雨一場暖，在一場場淅淅瀝瀝的雨中，那一簇簇的綠色艾草也愈發(fā)蓬勃，酒店總經(jīng)理徐總聯(lián)系了艾青產(chǎn)地，委托專人帶領(lǐng)財務(wù)部員工在野外采摘了新鮮的艾青用來制作清明粿面粉，用糯米和艾青做成的艾粿，香糯綿軟，有嚼勁不粘牙。

員工食堂大姐早早地準備好了制作艾粿的面粉，大家一起搓團子、壓果皮、包餡，包得有模有樣，桌上很快放滿了各種形狀的清明粿，看著自己的勞動成果，大家臉上都洋溢著笑容。

午餐時間到，熱氣騰騰的艾粿出鍋了，吃著自己做的艾粿格外的香。本次的清明粿制作活動，不僅豐富了員工的業(yè)余生活，弘揚了清明節(jié)的傳統(tǒng)文化，更送上了酒店對員工的濃濃關(guān)心和溫暖。