發(fā)布人:杭州海外海皇冠大酒店 黃晶晶
一個酒店能夠蓬勃發(fā)展,贏得客人的贊譽并且得到社會各界的好評,重要原因在于酒店始終對服務質量的高度重視。在5月11日下午1點半,皇冠在五樓宴會廳召開了2017年第一季度服務質量分析會,參加會議的有執(zhí)行總經理姚總、余副總、張副總、各部門經理和酒店全體員工,大會由質培主管顧秀紅主持。
首先,由顧秀紅對第一季度各部門的質檢情況一一做了分析匯報,列出了各部門經??鄯值牡胤胶腿粘T撟⒁獾牡胤剑M鞑块T可以在發(fā)現(xiàn)問題后及時整改,引起重視;其次,部門經理也依次對各部門出現(xiàn)的情況進行了分析,并以積極的態(tài)度表示會采取行動做好整改;接下來,張總將第一季度皇冠每月質檢的得分率分享給大家,對酒店的服務質量進行了指導分析,表示酒店目前的競爭壓力較大,但依然存在很大的上升空間,希望各部門可以積極配合整改,落實好六步禮儀法,共同迎接五星復評。當然,酒店服務質量的提升離不開默默奉獻的員工,我們也為第一季度的感動服務之星進行了表彰,為他們頒發(fā)了證書及獎金,正是因為他們,客人才能盛興而來,盡興而歸,也正是因為有他們,皇冠才能如此精彩,感謝身邊每一位皇冠人。在表彰過后,為確保酒店安全穩(wěn)定,余總將酒店各類突發(fā)狀況的應急措施也進行了講解,以生動形象的例子告訴大家在處理事件過程中,應遵循原則、抓住重點、運用方法進行合理引導疏散,并同時做好設施設備的保養(yǎng)。
總之,通過對酒店服務質量的分析,發(fā)現(xiàn)既有亮點,也有不足,酒店將通過有針對性地整改措施,提升服務質量。只有高標準、嚴要求、不斷地強化和督促、多方位的引導和激勵,多種措施并舉,共同促進酒店服務質量的提升。