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杭州海外海皇冠大酒店圓滿完成五星復(fù)評(píng)工作

發(fā)布人:杭州海外?;使诖缶频?黃晶晶 日期:2017-11-29 閱讀量:load..

發(fā)布人:杭州海外?;使诖缶频?黃晶晶



經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的硬件整改與軟件提升后,2017年11月22日-24日杭州海外海皇冠大酒店終于迎來了五星級(jí)復(fù)評(píng)的日子。國(guó)家級(jí)星評(píng)員劉志毅、吳澎、浙江省旅游局行業(yè)管理處處長(zhǎng)丁屹、浙江省旅游局行業(yè)管理處副處長(zhǎng)謝群武、杭州市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)王國(guó)慶、拱墅區(qū)商貿(mào)旅游局副局長(zhǎng)張建華、海外海集團(tuán)常務(wù)副總夏云龍、海外海集團(tuán)酒店管理部童亞玲、杭州海外?;使诖缶频陥?zhí)行總經(jīng)理姚冬英及管理人員參與并指導(dǎo)了此次復(fù)評(píng)工作。

此次復(fù)評(píng)工作主要分為五星復(fù)評(píng)匯報(bào)會(huì)、明查巡檢及反饋會(huì)三個(gè)環(huán)節(jié)。星評(píng)員通過聽取酒店執(zhí)行總經(jīng)理匯報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)巡查、查閱檔案等形式,對(duì)酒店的前廳、客房、餐廳、會(huì)議、商場(chǎng)、康樂等對(duì)客服務(wù)區(qū)域以及廚房、動(dòng)力設(shè)施、洗衣房、消、監(jiān)控中心、員工活動(dòng)區(qū)等后場(chǎng)區(qū)域進(jìn)行了全面檢查。另外,在進(jìn)入酒店前,星評(píng)員也對(duì)酒店進(jìn)行了預(yù)訂檢查及網(wǎng)上評(píng)價(jià)情況的調(diào)查,對(duì)總機(jī)、前臺(tái)、禮賓服務(wù)等部位進(jìn)行了電話暗訪,同時(shí)檢查了酒店的獨(dú)立網(wǎng)站。

在五星復(fù)評(píng)反饋會(huì)上,兩位星評(píng)員結(jié)合暗訪與明查的結(jié)果,對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理、運(yùn)營(yíng)服務(wù)質(zhì)量等方面給予了充分肯定,特別是酒店管理團(tuán)隊(duì)良好的精神面貌以及管理團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)奮進(jìn)更是讓星評(píng)員高度稱贊。同時(shí),對(duì)酒店品質(zhì)服務(wù)提升等方面也提出了許多建設(shè)性意見和建議。這不僅對(duì)杭州海外?;使诖缶频甑奈磥戆l(fā)展,乃至對(duì)整個(gè)浙江飯店業(yè)管理和服務(wù)品質(zhì)的提升具有重大的指導(dǎo)和借鑒意義。最后,酒店執(zhí)行總經(jīng)理姚總也做了整改表態(tài)發(fā)言。

在星評(píng)工作圓滿結(jié)束之后,酒店將根據(jù)復(fù)評(píng)工作組提出的意見和建議積極整改,明確職責(zé),爭(zhēng)取短時(shí)間整改完成,同時(shí),接受監(jiān)督,并維護(hù)好設(shè)施設(shè)備,使管理服務(wù)更有特色,一定將五星復(fù)評(píng)工作落到實(shí)處,努力打造最具服務(wù)精神與享受體驗(yàn)的酒店品牌!




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