發(fā)布人:馬鞍山海外?;使诖缶频?李璐
陶成香,是馬鞍山海外海皇冠大酒店的一名老員工了。從加入海外海這個(gè)大家庭至今已經(jīng)是第十五個(gè)年頭了。在2002年就進(jìn)入海外海集團(tuán)汽車城大酒店,從一名普通的酒店餐飲部領(lǐng)班做起。在2012年轉(zhuǎn)入海外海皇冠大酒店,擔(dān)任管事部主管一職。在職期間努力要求自己不斷學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)、積累工作經(jīng)驗(yàn),勵(lì)志為顧客提供更貼心、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。帶著管事部女將們一次又一次出色的完成了接待任務(wù),還多次得到酒店領(lǐng)導(dǎo)們的表?yè)P(yáng)。
大家都知道管事部是處理餐廳廚部后勤清潔任務(wù),不僅要做好每日的餐廳洗碗清潔工作,在每次接待會(huì)議,婚宴、各類中西式宴會(huì)還有政府部門的各客用餐餐具都是由陶姐代領(lǐng)的管事部的員工負(fù)責(zé)。從開始的12人到現(xiàn)在的6個(gè)人,任務(wù)量之大可想而知。作為這個(gè)小團(tuán)隊(duì)的頭兒,她總是身先士卒、親力親為,帶著大家一起奮戰(zhàn)。在遇到客情量特別大的時(shí)候當(dāng)所有人都能下班的時(shí)候,她們后場(chǎng)卻要完成好收尾工作才能夠下班。
平時(shí)管事部的雜事較多,更別提客情忙碌之時(shí),所以能夠堅(jiān)持坐下來(lái)的員工并不多,造成了人員更新較快,在新老員工交替之時(shí),陶姐必須拿出更多精力管理新來(lái)的員工,日復(fù)一日的工作雖然繁重且工作,但陶姐總是拿出最佳狀態(tài)認(rèn)真對(duì)待每一天的工作,好像從來(lái)不覺得疲憊,就是這樣積極向上的陶姐代領(lǐng)的團(tuán)隊(duì),才能使餐飲部后場(chǎng)能夠保持正常運(yùn)作。
所有的努力與付出我們都看在眼里,記在心里,餐飲部的員工都應(yīng)當(dāng)以陶姐為榜樣學(xué)習(xí)她的工作精神!